Sorbik Asit İle Potasyum Sorbat Arasındaki Farklar Nelerdir? Sorbik asit ve potasyum sorbat, gıda koruyucu maddeler olarak kullanılan kimyasal bileşenlerdir. Her ikisi de gıdaların raf ömrünü uzatmak ve mikroorganizmaların büyümesini engellemek için kullanılsalar da...