Etiket: meyve suyu koruma

Sodyum Metabisülfitin Gıda Ürünlerindeki Çok Yönlü Kullanımı ve Faydaları

Sodyum Metabisülfitin Gıda Ürünlerindeki Çok Yönlü Kullanımı ve Faydaları

Sodyum Metabisülfitin Gıda Ürünlerindeki Çok Yönlü Kullanımı ve Faydaları Gıda endüstrisinde kullanılan birçok katkı maddesi arasında sodyum metabisülfit, genellikle gıdaların renklerini korumak, oksidasyonu önlemek ve mikrobiyal kontaminasyonu azaltmak için kullanılan bir bileşiktir. Sodyum metabisülfit,...