Etiket: PH

Diş Macunlarında Fosforik Asit Kullanımı

Fosforik asit, suda çözünebilen bir inorganik asittir. Fosforik asit, sıvı veya katı formda bulunabilir.  Fosforik asit hangi alanlarda kullanılır? Fosforik asidin bazı yaygın kullanım alanları aşağıda verilmiştir. Tarım: Gübrelerde fosfor kaynağı olarak kullanılır. Bitkilerin...

Hidrojen Peroksit ile Kağıt Beyazlatma

Hidrojen peroksit, su molekülüne istinaden ekstra bir oksijen atomu içerir. Bu fazladan oksijen atomu, hidrojen peroksidin kimyasal özelliklerini belirler. Bu kimyasal hammadde iyi bir oksitleyici madde olarak davranır. Bu özellik nedeniyle dezenfekte etme, ağartma...

Glikolik Asit İçeren Tarımsal Bileşim

Glikolik asidin hem asit hem de alkol özelliğinin bulunması onu yararlı bir organik kimyasal ara madde yapar. Doğada şeker kamışı, üzüm, pancar ve meyvelerde bulunur. Genellikle sentetik olarak üretilmektedir. Düşük aşındırıcılığa, yanmazlık özelliğine, düşük...

Reşo Yakıt Üretimi

Reşo yakıt, iç ve dış mekanlarda ortamı ısıtmak amacıyla kullanılabileceği gibi odun, odun kömürü veya kömür ateşini başlatmak ve tutuşturmak için de tercih edilir. Reşo yakıtlar yüksek ısı çıkışı ve düşük kirlilik seviyeleri sağlayacak...

Özel Kum Çekirdeği ile Motor Bloğu Dökümü

Motor bloklarında aranan özellikler nelerdir? Motor bloklarında yüksek mukavemet ve dayanıklılık gerekmektedir ve blokta herhangi bir boşluk oluşmamalıdır. Hafif olması istendiği için motor bloklarının üretiminde dökme demir yerine alüminyum ve magnezyum alaşımları tercih edilir....

Şuruplar

Glikoz ve Mısır Şurupları Dekstroz eşdeğerliği (DE), kuru ağırlık bazında D-glikoz olarak hesaplanan toplam indirgeyici şekerlerin bir ölçüsüdür. Dekstroz eşdeğerliği belirlemek için onaylanmış yöntem, bir bakır sülfat çözeltisinin indirgenmesini ölçen Lane-Eynon titrasyonudur. Hidrolize olmamış...

Molibden Gübresi

Molibden Gübresi Nedir? Molibden gübre diğer gübreler gibi bitki sağlığı ve büyümesi için faydalı bir gübredir. Molibden, toprakta minimum düzeyde elementtir. Bitkilerin molibden elementine olan ihtiyaçları diğer elementlere göre azdır. Ph’ı 5,5’ten düşük ve...

Şarap Kalitesi Nasıl İyileştirilir?

Şarap üretim süreci birçok çalışmayı beraberinde getirir. Bunun en başında üzümlerin üretimi, toplanması, yetiştiği bölgeler şarabın tadında farklı etkiler yaratabilir. Konuya sadece üzümden şarap üretimi olarak baktığımızda birçok önemli gerçeği kaçırmış oluruz. Oysa şarap...

Bitkilerde Demir Klorozunun Kontrolü

Bitkilerde Demir Klorozunun Kontrolü

Bitkilerde yaprakların sararması olayı, fotosentez üretimi, yani şeker üretim işleminin gerçekleşmesini sağlayan yeşil pigmentin eksik olmasından kaynaklanmaktadır. Bu yeşil pigmentin biyolojideki ismi klorofildir. Klorofil eksikliği olması durumunda bitkilerin genelinde veya bazı bölümlerinde interveinal kloroz...

Şarap Üretiminde Meydana Gelen Bakterilerin İnhibe Edilmesi

Şarap Üretiminde Meydana Gelen Bakterilerin İnhibe Edilmesi

Şarap üretimi sırasında malolaktik fermantasyon işlemi gerçekleşmektedir. Malolaktik Fermantasyon, malolaktik bakteriler tarafından L-Malat’ın, L-Laktat’a dekarboksilasyonu sonucunda gerçekleşmektedir. Malolaktik fermantasyon işlemindeki en önemli bakteri türü Oenococcus Oeni olarak bilinir. Bu fermantasyon sürecindeki ikincil fermantasyon işleminin...