Tagged: sporcu gıdaları

Maltodekstrin Gıda Endüstrisi

Gıdada Maltodekstrin Kullanımı ve Faydaları

Gıdada Maltodekstrin Kullanımı ve Faydaları Maltodekstrin, gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılan bir karbonhidrat türevidir. Genellikle nişasta kaynaklarından, özellikle mısır, buğday, patates veya pirinç gibi tahıllardan elde edilir. Bu madde, geniş bir yelpazedeki gıda ürünlerinde...