Palmitik Asitin Yenilenebilir Enerjideki Rolü: Biyodizel Üretimine Katkısı Palmitik asit, bir doymamış yağ asidi olmayan doymuş bir yağ asididir. Doğada genellikle palmitin adı verilen bir gliserit olan yağlarda bulunur. Hayvansal ve bitkisel yağlarda, yağlı...