glukonik asit

Şekerleme ve Sakızlı Şekerlemelerde En İyi Tat Nasıl Sağlanır?

Dünya pazarında şekerlemeler veya sakızlı şekerlemeler, renk, şekil, tat , doku ve lezzet açısından çok çeşitlidir. Şekerlemelerin üretiminde kullanılan formülasyonlar, bölgesel olarak toplumun talep ettiği özelliklere göre değişmektedir. Ş...

Sodyum Glukonat Üretimi

Bugün üzerimde çok ılımlı havalar esmektedir. Nedeni ise çiftçimize, vatandaşımıza sunmadığımız olanakları, aslında sunabileceğimiz fikrine hasıl olmamdır. Her yapmış olduğum araştırmada, bu gibi olumlu verilere sahip olmak beni her seferin...