AHA ve BHA Serumları
Aktif bileşen olarak alfa veya beta-hidroksi aside sahip kozmetik bileşimler kozmetik ve kişisel bakım alanında çok tercih edilen ürünler arasındadır. Bu bileşimler cildin tedavisi için, özellikle yaşlanma karşıtı, cilt tonunda iyileşme, in...
Şekerleme ve Sakızlı Şekerlemelerde En İyi Tat Nasıl Sağlanır?
Dünya pazarında şekerlemeler veya sakızlı şekerlemeler, renk, şekil, tat , doku ve lezzet açısından çok çeşitlidir. Şekerlemelerin üretiminde kullanılan formülasyonlar, bölgesel olarak toplumun talep ettiği özelliklere göre değişmektedir. Ş...
Hayvan Yemlerinde Organik Asitlerin Kullanımı
Organik Asitler bakteri ve küf oluşumunu önlemek için uzun zamandan bu yana kullanılmaktadır. Bu uygulama alanında hijyenik şartların sağlanması bakımında önemli etkilere sahiptir. Organik Asitler mono karboksilik asitler, hidroksil grubuna...
Meyve Sularında Besin Değerini Artırmak
Bazı toplumlarda kalsiyum yetersizliğinden kaynaklı olarak osteoporoz hastalığı meydana gelmektedir. Bunun için birçok tıbbi uygulama yöntemi bulunmaktadır. Kalsiyum eksikliğini gidermek için günlük diyet takviyesi ile çözüm üretilebilir. B...
Malik Asit İncelemesi
Bu bileşik yaklaşık 130 °C erime noktasına sahiptir. Susuz formda ve higroskopik olmayan bir özelliğe sahiptir. Uçucu özelliği yoktur. Yarı saydam görünümde kristallendirilerek su içerisinden uzaklaştırılır. Çözelti içerisinde yüksek düzeyd...
Kırışıklık Tedavisinde Sitrik Asit Kullanımı
Kozmetik veya farmasötik ajanların tedavi edici etkilerini artırmak için hidroksi asitler veya ilgili bileşikler içerir. Başlangıçta, alfa hidroksi veya keto asitlerin ve türevlerinin kuru cilt, iktiyoz, egzama, palmar ve plantar hiperkerat...
Malik Asit Üretimi
Merhaba arkadaşlar. Konumuz yine dönüp dolaşıp bilime ve üretime gelmektedir. Oysa çoğu insan bunun yapılmasının bir projeyi olgunlaştırmanın zorluklarına ve nasıl yapılamayacağına odaklanıyor. Tabi ki de dezavantajları çok önemlidir. Lakin...
Meyve Sularının İçerisindeki Organik Asitler
Meyve sularının içerisinde farklı oranlarda birçok organik asit bulunur. Bu asitler, oksalik asit, sitrik asit monohidrat , sitrik asit anhidrat, malik asit , laktik asit ve askorbik asit olarak görülebilir. Bu maddelerin meyve suyu içerisi...
Cilt Temizleme Ve Arındırıcı Bileşim
Cilt bakımı için bazı dermokozmetik ürünler kullanılır. Bu gibi ürünler içerisinde ciltte var olan ve istenmeyen ölü deri hücreleri ve yağların eksfoliye edilmesi gerekir. Bunun için kozmetik sektöründe çok farklı ürünler bulunmaktadır. Bu ...
Düşük Kalorili Şekersiz Tatlandırıcı
Aşırı şeker tüketiminden dolayı kalp-damar ve serebrovasküler hastalıklar meydana gelmektedir. Kronik metabolik hastalıklarda görülen artış güvenilir şekersiz tatlandırıcı ihtiyacını doğurmuştur. Bu nedenle yüksek tatlılığa sahip düşük kalo...
