Organik Asitler bakteri ve küf oluşumunu önlemek için uzun zamandan bu yana kullanılmaktadır. Bu uygulama alanında hijyenik şartların sağlanması bakımında…
Organik Asitler Ve Kullanım Amaçları Nelerdir? Sitrik asit, meyve suyunun pH'ını dengeler ve koruyucu görev görür. Tartarik asit, meyve suyunun…