Kategori: Formül

Sodyum Metabisülfitin Gıda Ürünlerindeki Çok Yönlü Kullanımı ve Faydaları

Sodyum Metabisülfitin Gıda Ürünlerindeki Çok Yönlü Kullanımı ve Faydaları

Sodyum Metabisülfitin Gıda Ürünlerindeki Çok Yönlü Kullanımı ve Faydaları Gıda endüstrisinde kullanılan birçok katkı maddesi arasında sodyum metabisülfit, genellikle gıdaların renklerini korumak, oksidasyonu önlemek ve mikrobiyal kontaminasyonu azaltmak için kullanılan bir bileşiktir. Sodyum metabisülfit,...

Yangına Dayanıklı Malzemeler İçin Kalay Pirofosfat Kullanımı

Yangına Dayanıklı Malzeme Üretiminde Kalay Pirofosfatın Rolü Ve Kullanım Alanları

Yangına Dayanıklı Malzeme Üretiminde Kalay Pirofosfatın Rolü Ve Kullanım Alanları Kalay pirofosfat, kalayın (Sn) ve fosforun (P) birleşiminden oluşur. Kalay pirofosfat, özellikle seramik ve cam endüstrisinde kullanılan bir malzemedir. İşte kalay pirofosfatın özellikleri ve...

Endüstride N Metil 2 Pirolidon

Endüstride N-Metil-2-Pirolidon: Çözücü Formülasyonu Ve Kullanım Alanları

Endüstride N-Metil-2-Pirolidon: Çözücü Formülasyonu Ve Kullanım Alanları N-Metil-2-pirolidon, geniş bir endüstriyel uygulama yelpazesi için kullanılan çok yönlü bir çözücü ve reaktandır. NMP’nin bu çeşitli endüstrilerde kullanılabilmesi, çözücü, reaktan ve dispersan olarak çok yönlü bir...

Salça Üretimi

Salça Üretiminde Kimyasalların Rolü: Doğallıktan Korumaya

Salça Üretiminde Kimyasalların Rolü: Doğallıktan Korumaya Salça üretiminde genellikle doğal ve katkısız bir ürün elde etmek amaçlanır. Ancak, bazı işlemlerde kimyasal kullanılabilmektedir. Aşağıda, genel olarak salça üretiminde kullanılabilecek bazı kimyasal maddeler bulunmaktadır: Koruyucu Maddeler:...

ZEYTİN KARARTMA

Zeytin Karartma İşlemi İçin Demir Glukonat Bazlı Formülasyon

Zeytin Karartma İşlemi İçin Demir Glukonat Bazlı Formülasyon Zeytin karartma işlemi, zeytinlerin rengini değiştirerek istenmeyen renk tonlarını gidermeyi amaçlayan bir işlemdir. Zeytin karartma işlemlerinde kullanılan kimyasallar arasında genellikle demir içeren bileşikler bulunur. Bu maddeler,...

Yapı Sektöründe Trikloretilen Kullanımı

Trikloretilenin genel özellikleri nelerdir? Triklor etilenin kimyasal formülü C2HCl3’dir.  Renksiz bir sıvıdır. 20 °C’de sıvı halde bulunur. Özellikle endüstriyel temizlikte ve yağ gidermede kullanılan bir çözgen olarak kullanılır.  İnsan sağlığına zarar verebilen bir kimyasaldır....

Turşu Üretiminde Sodyum Benzoat Kullanımı

Sodyum benzoat, sodyum tuzu şeklinde bulunan benzoik asidin bir türevidir. Genellikle gıda ürünlerinde koruyucu madde olarak kullanılır. Bitkisel yiyecek ve içeceklerde mikroorganizmaların yapısal ve üremesini engellemek için kullanımı mevcuttur. Böylece raf ömrünün uzatması sağlanır....