Askorbik Asit

Tablet Üretiminde Hidroksi Propil Metil Selüloz Kullanımı

Hidroksipropil metil selüloz (HPMC), birçok endüstride yaygın olarak kullanılan bir selüloz türevidir. Birçok endüstriyel uygulamada kullanılır. Tablet üretimi de bu…

% gün önce

Gıda Endüstrisinde Dondurarak Kurutma İşlemi

Endüstriyel olarak gıdaların kurutulması için farklı yöntemler mevcuttur.  Bu yöntemler hava kurutma, vakum kurutma, dondurarak kurutma, sprey kurutma ve tuzlamadır.…

% gün önce

Geç Donan Beton Bileşimi

Teknolojinin gelişmesiyle birlikte çeşitli özel gereksinimlere sahip beton üretilmektedir. Büyük ölçekli beton projelerinde, sonraki inşaattaki bir sondaj kazığı ile erken…

% gün önce

RENK BOZULMASINI ÖNLEYEN GIDA KORUYUCUSU

Meyve, sebze ve bitkisel kökenli gıdalar kesildiğinde veya fizyolojik olarak zarar gördüğü bölgede kahverengi veya siyah renk değişimi meydana gelir.…

% gün önce

Limon Yaprağı Esansiyel Yağının Bileşimi Ve Özellikleri Nelerdir?

Uçucu yağların koku özelliklerinin yanında en önemli özellikleri yapay koruyuculara kıyasla birçok özelliklerinden dolayı talep görmektedir. Ve bu talep, kullanıcı…

% gün önce

Potasyumun Bitkiler İçin Önemi Nedir?

Tarım sektöründe potasyumun bitkiler için 2 farklı önemli görevi vardır. Özellikle bitki hücrelerinde bitkilerin gelişimi için çok önemli reaksiyonlara etki…

% gün önce

C Vitamini İle Çinko Glukonat Modifikasyonu Ve Etkileri Nasıldır?

Çinko ve Askorbik Asit (C Vitamini) bağışıklık sisteminin desteklenmesi, beslenme düzeni ve sağlığın korunabilmesi acısında en önemli mikro besin kimyasallarıdır.…

% gün önce