Yazar: OktayKose

Gıda Endüstrisinde Karagenanın Kullanımı

Gıda Endüstrisinde Karagenanın Kullanımı Karagenan, kırmızı deniz yosunlarından elde edilen bir polisakkarittir. Karagenanlar, jelleşme, koyulaştırma ve stabilize etme özellikleri nedeniyle gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Karagenanın üç ana türü vardır. Bunlar; İota karagenan: Sert ve...

Amonyum Molibdatın Molibden Alaşımlarına Etkisi

Amonyum Molibdatın Molibden Alaşımlarına Etkisi Amonyum molibdat, beyaz kristal veya toz formunda bulunan bir bileşiktir. Suda kolayca çözünebilir ve asidik bir pH değerine sahiptir. Amonyum molibdat, bitkilerin molibden ihtiyacını karşılamak için kullanılan bir mikro...

Akrilamid İle Reçine Yapımı

Akrilamid İle Reçine Yapımı Akrilamid, amino asit asparajin ve şeker arasındaki bir reaksiyon sonucu oluşan bir kimyasal maddedir. Bu reaksiyon, gıdaların yüksek sıcaklıklarda ısıtılması sırasında gerçekleşir. Akrilamid, beyaz bir kristaldir ve suda, etanol, eter...

Çinko Oksit: Kullanım Alanları Ve Formülasyonları

Çinko Oksit: Kullanım Alanları Ve Formülasyonları Çinko oksit, suda çözünmeyen beyaz bir tozdur ve çeşitli endüstrilerde ve ürünlerde kullanılan çok yönlü bir malzemedir. Çinko oksit, çinko madenlerinden çıkarılarak veya sentetik olarak üretilerek elde edilir....

Lehim Sektöründe Üre Kullanımı

Lehim Sektöründe Üre Kullanımı Üre, azot içeren bir kimyasal bileşiktir. Amonyak bazlı üre, lehim pastalarının üretiminde kullanılan bir bileşendir. Lehim pastaları, lehimleme işleminde eritilip kullanılan lehim malzemelerini içeren karışımlardır. Lehim pastalarında hangi amaçlar için...