Etiket: PH

Sodyum Benzoat'ın Koruyuculuk Etkisi

Sodyum Benzoat’ın Koruyuculuk Etkisi Nasıldır?

Gıda katkı maddeleri arasında en önemli kimyasal bileşiklerden bir tanesi sodyum benzoat olarak bilinir. Sodyum benzoat benzoik asit’in sodyum tuzudur. Benzoik asitten onlarca kat daha yüksek çözünürlüğe sahiptir. Gıda katkı maddelerinin, gıdalar içerisinde önemli...

Etanolaminler Ve Kullanım Alanları Nerelerdir

Etanolaminler ve Kullanım Alanları Nerelerdir?

Etanolaminler bir grup aile olarak sınıflandırılırlar. Hem amin hem de alkol özelliklerini birlikte barındırdıklarından dolayı alkol ve amin gruplarının her ikisi ile de reaksiyona girebilmektedirler. Ticarî alanda en çok kullanılan aminler; Mono Etanol Amin,...

Gözlerde Şişkinliği Azaltmak İçin Kafein Jel Kullanımı

Gözlerde Şişkinliği Azaltmak İçin Kafein Jel Kullanımı

Gözlerde meydana gelen şişkinlikler birçok sebepten kaynaklanabilir. Bu gibi göz şişkinliklerini azaltmak için insanlar tarafından birçok uygulama denenmiştir. Şişkin görünmesinin en önemli sebebi göz kapağında bulunan kan damarlarının derinin üstünden görünebilmesidir. Bu sayede karşı...